Since 1998

Wake you up
with
Little PAPA's Pho

베트남 쌀국수
시간과 자연에서 답을 찾다.

since 1998

리틀파파 쌀국수는 하루 아침에 만들어진 것이 아닙니다.
오랜 세월을 지나 깎이고 다져지고 쌓여서 만들어진 베트남 음식입니다.
이제는 유행에 지나가는 외국 음식이 아닌 우리나라 모든 연령대의 사람들에게
건강함과 힐링을 선물해주는 쌀국수가 되었습니다.
생활속에서 몸과 마음이 지쳐 있는 그런 분들에게 잠시동안 힐링이 되었으면 하는 바램입니다.

우리는 맛을 포기하지 않습니다.

SHORT HISTORY

손을 게으르게 놀리는 자는 가난하게 되고 손이 부지런한 자는 부하게 된다는 말이 있습니다.
음식 장사를 하는 사람도 마찬가지로 손을 부지런하게 움직여야 성공합니다.
요즘은 맛있는 가게를 찾아 보기 어렵습니다.
그 이유는 공장에서 만들어진 정형화 된 재료를 사용하기 때문이라고 생각합니다.
물론 불필요한 공정을 줄이기 위한 노력도 중요합니다.
하지만 음식은 어떠한 사람이 어떠한 마음을 가지고 어떻게 만드느냐에 따라
그 음식에 가치가 결정되는 것이라고 생각합니다.